Δευτέρα, 21 Οκτώβριος 2019 07:37

Λάχανο, πλούσιο σε διατροφικές ιδιότητες

Το λάχανο το τρώμε αρκετά σε σαλάτα, αλλά και σε διάφορες συνταγές όπως λαχανοντολμάδες. 

Τα διατροφικά του οφέλη για τον οργανισμό είναι πάρα πολλά για αυτό βάλτε το καθημερινά στην διατροφή σας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C, κάλιο, μαγνήσιο, φυλλικό οξύ, φώσφορο, θείο, νάτριο, φυτικές ίνες, βήτα καροτίνη, σίδηρο, ασβέστιο επίσης περιέχει αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτικές  ιδιότητες. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, μειώνει την όρεξη και την χοληστερίνη. Επίσης βοηθά στην καλή λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου.