Δευτέρα, 24 Σεπτέμβριος 2018 14:36
Σια

η συνταγή της ημέρας..

Δροσερός πειρασμός !!!

Με ζελέ και κρέμα άνθος αραβοσίτου


ΥΛΙΚΑ : 1 πακέτο φρυγανιές 

12 κ.σ κοφτές άνθος αραβοσίτου 

6 ½ φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 

10 κ.σ ζάχαρη, κανέλα 

2 φακελάκια ζελέ της αρεσκείας σας ( φράουλα, κεράσι…. ) 

Μια συσκευασία με κοκτέιλ από διάφορα φρούτα ( για το γαρνίρισμα ) 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ :

2 ποτήρια νερό 

1 ποτήρι ζάχαρη , 2 κ.σ κονιάκ 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Απλώνουμε τις φρυγανιές μας την μία δίπλα στην άλλη στο πυρέξ, όπου 

υπάρχουν κενά τα καλύπτουμε, τις σιροπιάζουμε ( βράζουμε τα υλικά μας 

για το σιρόπι για ένα τέταρτο) πασπαλίζουμε μετά με λίγη κανέλα και 

ετοιμάζουμε την κρέμα μας, ( βράζουμε με το γάλα και την ζάχαρη και 

μόλις αρχίζει και πήζει την αποσύρουμε από την φωτιά ) αφήνουμε να

κρυώσει λίγο και την απλώνουμε πάνω από τις φρυγανιές. 

Αφού κρυώσει καλά η κρέμα μας, ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με

τις οδηγίες που έχει η συσκευασία. Στη συνέχεια με την βοήθεια ενός

κουταλιού αδειάζουμε το ζελέ αφού κρυώσει λίγο και 

γαρνίρουμε με διάφορα φρούτα , τοποθετούμε το γλυκό μας στο 

ψυγείο και μετά από 3 με 4 ώρες μπορούμε να το απολαύσουμε δροσερό !!!

Ένα γλυκάκι εύκολο, γρήγορο για τις ιδιαίτερα ζεστές μέρες του

καλοκαιριού !!!

Καλή σας απόλαυση !!!