Τετάρτη, 12 Δεκέμβριος 2018 19:31
Σια

η συνταγή της ημέρας..

Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι !!!

Υλικά :

5- 6 πατάτες

χυμό 2 πορτοκαλιών

χυμό 1 λεμονιού

1 κ.σ μουστάρδα, αλατάκι, πιπεράκι

λίγη ρίγανη, λάδι

Εκτέλεση :

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στην μέση, τις βράζουμε, όχι πολύ

ίσα ίσα να μισοβράσουν, με την τρυπητή κουτάλα τις βγάζουμε και τις

τοποθετούμε σε ένα πυρέξ ή ένα απλό ταψάκι.

Χτυπάμε στο μούλτι τα υλικά μας, το λάδι, τον χυμό από το πορτοκάλι και

το λεμόνι, την μουστάρδα και με το μείγμα μας περιχύνουμε τις πατάτες.

Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε την ρίγανη, ανακατεύουμε και ψήνουμε

στους 220 βαθμούς για 40’ περίπου.

Με τις υπέροχες αυτές πατατούλες μπορούμε να συνοδεύσουμε τα ψητά μας

Καλή απόλαυση !!!