Τετάρτη, 17 Οκτώβριος 2018 14:50
Σια

η συνταγή της ημέρας..

Καλοκαιρινή σαλάτα με κολοκυθάκια !!!

Υλικά :


6-7 κολοκυθάκια

1 αγγούρι, αλατάκι, λίγο ξύδι

2 ντομάτες, κρεμμυδάκι φρέσκο, ρίγανη

τυρί φέτα λαδάκι

Εκτέλεση :

Βράζουμε τα κολοκυθάκια και αφού κρυώσουν τα κόβουμε στην σαλατιέρα

μας, προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες, το αγγούρι, αλατάκι, ρίγανη ,

λαδάκι, το κρεμυδάκι, ξύδι και την φέτα μας. Ανακατεύουμε και

σερβίρουμε.

Μπορούμε να την φάμε σαν κύριο πιάτο για λίγες θερμίδες ή να

συνοδεύσουμε το φαγητό μας.

Μπορούμε να προσθέσουμε μαϊντανό, τριμμένο καρότο, ελίτσες και πιπεριά

ότι λαχανικό προτιμά ο κάθε ένας.

Καλή απόλαυση φίλοι μου !!!