Κυριακή, 18 Νοέμβριος 2018 01:48

Tips για να διαλέγεις το πιο καλό και νόστιμο καρπούζι!

Το καλοκαίρι ήρθε μαζί και τα φρούτα του.

Ένα από αυτά είναι το καρπούζι.

Πώς όμως θα διαλέξεις το καλύτερο.

Δείτε μερικά απλά μυστικά για να διαλέγετε πάντα το πιο καλό καρπούζι, αρκεί να είστε λίγο παρατηρητικοί.

Το χρώμα του θα πρέπει να είναι πράσινο (ανοιχτό ως και λίγο σκούρο). Απόφυγε αυτά που έχουν κίτρινη φλούδα!

Γύρνα το καρπούζι και δες τι χρώμα έχει στο σημείο που ακουμπούσε στο χώμα. Αν είναι πράσινο ή λευκό, τότε μάλλον είναι ακόμη άγουρο, οπότε επίλεξε ένα που έχει κίτρινο σημάδι.

Πριν διαλέξεις καρπούζι μην ξεχάσεις πρώτα να το ζυγίσεις με το χέρι σου. Προτιμήστε ένα που να μην είναι ούτε μεγάλο, ούτε μικρό. Επιλέξτε από εκείνα που είναι μεσαίου μεγέθους. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να το νιώθετε πιο βαρύ από ό,τι φαίνεται για το μέγεθός του.

Ψάξτε για καφέ σημάδια:Τα καφέ σημάδια αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι.

Η «ουρά»: Από εδώ θα καταλάβεις πόσο ώριμο είναι. Η πράσινη ουρά υποδηλώνει ότι κόπηκε πρόωρα. Διάλεξε ένα που να έχει αποξηραμένη «ουρά» για καλύτερη γεύση.